Os inventários são, em Cabo Verde e no quadro do SNC, ativos detidos para venda no decurso normal da atividade, em processo de produção para essa venda, ou na forma de materiais ou consumíveis a serem aplicados no processo produtivo. São mensurados pelo custo ou pelo valor realizável líquido, dos dois o mais baixo — sendo o valor realizável líquido o preço de venda estimado no decurso ordinário da atividade empresarial, deduzido dos custos estimados de acabamento e dos necessários para efetuar a venda. Em Cabo Verde, os métodos de custeio mais utilizados são o custo médio ponderado e o FIFO. Uma gestão rigorosa dos inventários é essencial para o correto apuramento do CMVMC e, consequentemente, do resultado tributável em sede de IRPC. Ver também: Wikipedia — Inventário (contabilidade)